sábado, 3 de dezembro de 2011

Cartola (banana, queijo, açúcar e canela)...quer mais?



Modo mais rápido e fácil de fazer.....


Ingredientes: 2 colheres (sopa) de açúcar refinado, em calda, 1 banana nanica grande (pode usar a prata também), 100g de queijo coalho em fatias finas, 20g de açúcar com canela em pó.


Modo de Fazer: ponha a banana com a calda de açúcar, o queijo e a canela em uma frigideira e esquente o fogo médio até que  o açúcar derreta.


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Que tal agora a CARTOLA com Nescau?
A criançada vai adorar e você não vai querer outro tipo...



Ingredientes: bananas (naninas ou prata), nescau, açúcar, canela e queijo coalho.

Modo de Fazer: corte as bananas em fatias não muito finas, mas não grossas. Ponha margarina em frigideira antiaderente para derreter bem e comece a fritar as fatias de banana, virando-as do 2 lados. Reserve-as. Doure as fatias de queijo coalho e vire (os 2 lados derretem e ficam um pouquinho torradas). Monte (ou diretamente no prato ou numa assadeira para passar 5 minutos no forno): banana, queijo coalho, açúcar, nescau (opcional), canela.

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Alguns invertem a ordem na montagem (veja a foto abaixo)


Beijinhos da Sil!!!:-)

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